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砂锅塞满豆腐健康的开胃菜变得容易


美味砂锅酿豆腐的做法步骤_健康开胃美食轻松做
“豆腐确实是全名食品,深受人们的喜爱。今天,我向所有人推荐与豆腐有关的砂锅豆腐。新鲜,光滑的豆腐和猪肉馅的结合。香,营养价值高,质量好,质量好,为人们提供及时的营养成分简单,烹饪步骤少,动手能力强,生产过程中的乐趣很大,可以尝试与孩子在家中交往,增加与孩子的关系时间对加深感情很有好处。有这种见解的朋友来跟我学习如何在砂锅里煮豆腐。”
成分表
北方豆腐
360克
猪肉
100克

1个
干香菇
4
植物油
适量

适量
酱油
适量
料酒
适量
老干妈辣椒
适量
生姜
1块

2根

适量
鸡精
适量
老抽
适量
黑胡椒粉
一点
辣椒
1个

1个
辣椒
适量
提示

1。事先将干蘑菇浸泡在水中,这对保持蘑菇的味道没有好处。
2,当你在豆腐块中间做个嘴巴时,可以用小刀张开嘴巴,然后扩大到周围,这样就不容易弄破豆腐。


砂锅馅豆腐步骤
砂锅酿豆腐步骤图1

1首先,将准备好的干蘑菇浸泡后,取出并切成小块。将洗净的葱切成细粉,放在碗中备用。


砂锅酿豆腐步骤图2

2然后将准备好的猪肉馅放入碗中,加入葱,姜和切丁的蘑菇,然后将鸡蛋与筷子混合。然后加入酱油,酱油,盐,鸡肉和黑胡椒粉,并继续沿一个方向混合。


砂锅酿豆腐步骤图3

3将洗净的葱切成葱花,红辣椒,切成小块,放在盘子上。个人建议红辣椒可以加些辛辣。


砂锅酿豆腐步骤图4

4如左图所示,将购买的大豆腐切成正方形,然后用小刀或汤匙填充馅料。建议在填充肉类时动作要轻,以免破坏豆腐。


砂锅酿豆腐步骤图5

5将油倒入锅中,然后用其他油加热,然后打开小火,将豆腐馅的肉倒入锅中,炸一会儿。小心用小火炸豆腐,以使豆腐中的肉不易形成。


砂锅酿豆腐步骤图6

6将炸豆腐放入砂锅中,将火打开,将砂锅略微加热,然后关闭火锅并搁置。 [烹饪网]


砂锅酿豆腐步骤图7

7将切碎的葱和红辣椒片加入剩余的油中。用铲子翻炒几次。散发出香味后,加入剩余的葱,辣椒酱,老干妈辣椒酱,料酒并继续搅拌。


砂锅酿豆腐步骤图8

8将刚炒过的酱汁倒入砂锅中,加适量的水,然后将豆腐冲煮。打开中火,盖上盖子。将水打开后,可以将其变成小火,持续约10分钟,然后将其关闭并食用。 [烹饪网]


营养耳语

1。豆腐含有丰富的蛋白质,可以增强人们的免疫力并减少疾病的发生。它可以在一定程度上保护头发免受头发生长的影响。它还可以帮助睡眠和睡眠,适合失眠和免疫力低下的人。人群可食用。
2,豆腐还可以促进肠道蠕动,帮助消化,对于高血压等疾病可以起到减少疾病的作用,还可以发展人类的智力,增强记忆力,传播人类的发展能力,适合年轻人,老年人群吃饭。
3.除了《砂锅豆腐酿》之外,还有其他食谱,例如《麻婆豆腐》、《肉末豆腐》、《皮蛋豆腐》、《番茄豆腐》等。对食谱感兴趣的朋友可以这样做。

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