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松仁土豆的做法

我们为您介绍这道菜肴“松仁土豆的做法”跟这道菜的所需食材。

松仁土豆的做法

松仁土豆的材料:

土豆·200克  松仁·50克  鸡蛋·2个  淀粉·适量  食用油·500克  (实耗油50克)  精盐·3小匙  白糖·2小匙  味精·1小匙

松仁土豆的做法:

1.土豆去皮切厚片,用清水冲洗干净;
2.鸡蛋打散,加入精盐、味精、白糖、淀粉调成糊,下入土豆片拌匀,再粘上松仁;
3.锅内倒入油,烧热,放入土豆片,炸至香脆时捞起入盘即可。
注意
色泽美观,香酥可口。土豆片挂糊前应先拍上一点干面粉,以防止松仁脱落。

以上的这篇就是这道菜“松仁土豆的做法”详细做法讲解了,如果您也跟我们一样很喜欢做菜,想要跟我们一起学习更多菜肴的做法,那可以跟我们“食谱网”一起,让我们一起来提高我们的做菜水平以及宣传我们中华民族的美食。

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