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芦笋炒蘑菇的做法

芦笋炒蘑菇的做法

用料 :芦笋 、口蘑 、生抽、 盐

做法 :
1. 芦笋去掉老根切成段,口蘑切成片用开水焯过沥干

2. 先用油炒蘑菇片,加一点生抽,等蘑菇变色后放入芦笋一起翻炒,最后加盐出锅

小贴士:
需要注意的是蘑菇非常容易吸入咸味,所以生抽和盐都要少放,否则炒出来蘑菇会很咸。

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