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冬季多喝养生汤 暖胃又滋阴

  冬季天气特别寒冷,汤饮成为了家家晚餐必备菜之一。在冬天可以喝上暖暖的一口汤,既暖胃又健康。小编推荐冬季多喝养生汤,更能够滋阴养颜喔。

  红薯南瓜汤

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  材料:红薯400克,南瓜250克,姜2块。

  调料:冰糖160克。

  做法:1、红薯去皮切块,洗净,加入清水浸泡30分钟;南瓜洗净去皮,去子,切块。2、把姜块、红薯放入煲内,倒入水煮滚后再煲10分钟,再加南瓜煲10分钟,下冰糖煲至溶化即可。

  人们的口味往往随着季节的变化而有所不同,在天气炎热的时候,人们往往喜欢口味比较清淡的、颜色较淡的菜肴;在寒冷的季节,则喜欢口味比较浓厚的、颜色较深的菜肴。在调味时,可以在保持风味特色的条件下,根据季节变化掌握。

冬季多喝养生汤 暖胃又滋阴

  白玉瑶柱汤

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  材料:白萝卜1根,干贝8个,鸡骨架2个。

  调料:盐1小匙,香菇粉半小匙。

  做法:1、白萝卜削去外皮,以挖器挖成小丸状备用;干贝以清水浸泡2小时,再入蒸锅蒸软,撕丝备用。2、鸡骨架烫去血水,洗净后放入锅中加淹过食材的水量,煮约30分钟后将鸡骨挑除。3、将做法1放入鸡汤中煮20分钟,入干贝丝及调料继续煮10分钟即可熄火。

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