食谱网

糖醋鸡丁

  用料

  鸡胸250克

  水淀粉若干

  葱若干

  末若干

  白糖若干

  糖鸡丁的做法步骤

  1.先将鸡胸脯切成丁,加入面粉、盐、蛋清搅拌均匀,研制待用。

  2.将水淀粉、白糖、米、适量的老抽、葱姜末调成汁备用。

  3.将腌制好的鸡丁下锅爆炒,鸡肉炒到七八成熟的时候倒入调好的汁~爆炒一小会儿,加入盐和鸡精出锅。

  小贴士

  可以吃热的,也可以放入冰箱冰镇后再吃。

 

上一篇:豆豉鱼丁

下一篇:蒜蒸排骨

-->
-->