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黄豆炖猪手

  用料

  猪手400g

  黄豆80g

  大适量

  盐适量

  味精适量

  八角适量

  片适量

  黄豆炖猪手的做法步骤

  1.所需原料,猪手,黄豆,红枣

  2.猪手洗净切成块

  3.锅中放水,放入猪手焯水备用

  4.红枣泡软,去核

  5.黄豆用水泡好

  6.锅中放水,放入焯好水的猪手

  7.放入大料,姜片,香叶,红枣,料酒,黄豆

  8.压力锅的锅盖盖好,上气后保压10分钟

  9.煮好猪手,放入适量的盐

  10.放入适量的味精,调好味即可

  小贴士

  猪手不是很好炖烂,用压力锅会稍快一些

 

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