浙菜图片,浙菜代表,浙菜大全

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自制臭豆腐（两种吃法）
红烧狮子头
糖醋小排
葱油海瓜子（扁蛏）
叫花鸡
糖醋排骨改良版
走油肉炖笋干
东坡肉
炒三丁
腐乳汁肉
饼子野鸭
香芋烧竹鸡
豆苗山鸡片
糟烩鞭笋
茄汁薯枣
(1)糖醋鲜藕
红烧卷鸡
浙江菜鲜蘑菇炖豆腐
香菇素鸡
咖喱炒干丝
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地栗糕
香蕉西米羹
火踵神仙鸭
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鸡块氽丸子
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金钱鸡卷
黄焖鸡块
黄鱼羹
糟油青鱼划水
酥鱼
象牙步鱼
爆墨鱼花
芙蓉鱼片
八宝章鱼
砂锅鱼头豆腐
南牛奶
取油
子鱼勒丸子汤
梅子肉
谷物煎蛋卷
（1）樱桃肉

浙菜菜谱介绍

浙江菜，简称浙菜，是中国八大传统菜系之一。风景秀丽，物产丰富。因此，有句谚语说：“世上有天堂，世上有苏杭”。浙江省位于东海之滨，北部航道为网状。它被称为鱼米之乡。西南部山峦起伏，盛产珍贵的山地游戏。东部沿海渔业人口稠密，水资源丰富。有经济鱼类和贝类水产品500多种。总产值居全国第一。产品丰富，美味可口，特色独特。

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