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滋补家常菜 排骨南瓜盅的做法

滋补家常菜 <a href=/shicai/rouqin/15580.html target=_blank><u>排骨</u></a>南瓜盅的做法

南瓜不仅有较高的食用价值,而且有着不可忽视的食疗作用,南瓜能润肺益气,化痰排浓,还有美容作用呢,真是一举两得啊。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。

这道排骨南瓜盅是一个独特的做法,鲜嫩的排骨夹杂着南瓜的清香,非常的诱人。

第1步<a href=/shicai/rouqin/15580.html target=_blank><u>排骨</u></a>南瓜盅的家常做法图片步骤 www.6a8a.com

排骨南瓜盅的材料:猪排、南瓜、枸杞葱、姜、冬笋、八角。

排骨南瓜盅的做法:

1、猪排洗净,切开,在沸水里焯一下,捞出备用。锅里加适量的水,加入排骨、姜片、笋片、八角,加两汤匙盐和适量的料酒炖半个小时。把南瓜洗净,在上面1/4处横切一刀,切下的小片南瓜当盖子。然后把里面的南瓜籽抠干净。

第2步<a href=/shicai/rouqin/15580.html target=_blank><u>排骨</u></a>南瓜盅的家常做法图片步骤 www.6a8a.com

2、把炖熟的排骨连同汤水一起装进南瓜里、加入适量的盐,再在排骨上面洒上枸杞,盖上南瓜盖、放进蒸锅里再蒸20分钟。

第3步<a href=/shicai/rouqin/15580.html target=_blank><u>排骨</u></a>南瓜盅的家常做法图片步骤 www.6a8a.com

第4步<a href=/shicai/rouqin/15580.html target=_blank><u>排骨</u></a>南瓜盅的家常做法图片步骤 www.6a8a.com

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